Pamiętaj o wodzie i napojach chłodzących dla pracowników

Zgodnie z przepisami, jednym z obowiązków pracodawcy jest zapewnienie wszystkim pracownikom wody zdatnej do picia lub innych napojów. Natomiast pracownikom zatrudnionym stale lub okresowo w warunkach szczególnie uciążliwych pracodawca musi zapewnić, oprócz wody, jeszcze inne napoje.

Należy pamiętać, że miejsca czerpania wody nienadającej się do picia muszą być oznakowane zgodnie z odpowiednią Polską Normą – patrz rys. poniżej.

Trzeba zauważyć, że miejsca czerpania wody zdatnej do picia powinny znajdować się nie dalej niż 75 m od stanowisk pracy. Natomiast zbiorniki, przewody i miejsca czerpania wody mają być zabezpieczone przed zanieczyszczeniem lub zakażeniem. Zbiorniki wodne należy wyposażyć w zawory do czerpania z nich wody.

Szczegółowe zasady zaopatrzenia w napoje pracowników zatrudnionych w warunkach szczególnie uciążliwych określa rozporządzenie Rady Ministrów z 28 maja 1996 r. w sprawie profilaktycznych posiłków i napojów.

Stanowiska pracy, na których pracownikom należą się napoje, powinny być określone w regulaminie pracy tak samo jak zasady ich wydawania.

Jednak pracodawca musi zapewnić napoje pracownikom zatrudnionym na wszystkich stanowiskach pracy, na których:

• praca wykonywana jest na otwartej przestrzeni przy temperaturze otoczenia powyżej 25°C,
• temperatura spowodowana warunkami atmosferycznymi przekracza 28°C,
• praca związana jest z wysiłkiem fizycznym, powodującym w ciągu zmiany roboczej efektywny wydatek energetyczny organizmu powyżej 1500 kcal (6280 kJ) u mężczyzn i 1000 kcal (4187 kJ) u kobiet.

Natomiast w przypadku wykonywania przez pracowników pracy w warunkach gorącego mikroklimatu, charakteryzującego się wartością wskaźnika obciążenia termicznego (WBGT) powyżej 25°C, napoje muszą być wzbogacone w sole mineralne i witaminy.

W praktyce dostarczenie pracownikom napojów i zapewnienie, aby były one zimne, nie zawsze jest łatwe. Dotyczy to stanowisk pracy poza stałymi pomieszczeniami lub terenem siedziby zakładu pracy. W przypadku wykonywania przez pracowników prac poza zakładem pracy wskazane jest wyposażenie ich w pojemniki lub przenośne lodówki do przechowywania schłodzonych napojów. Możliwe jest również wyposażenie pojazdu, którym przewożeni są pracownicy do miejsca wykonywania pracy, w lodówkę przenośną, zasilaną z akumulatora samochodu. Niestety w większości przypadków taki sposób jest sporadycznie stosowany przez pracodawców, choć zasady dobrej praktyki wskazują na takie postępowanie.